Résumé :

La pollution liée à l’utilisation de combustibles traditionnels pour la cuisson constitue un défi majeur en milieu rural au Bénin, où le bois de feu est le combustible dominant. Ce Policy Brief examine l’impact  environnemental et sanitaire de ces pratiques et évalue les avantages des alternatives, comme les coques palmistes et les foyers améliorés. Les résultats montrent que l’adoption des combustibles plus propres réduit significativement les émissions de gaz nocifs, préservant ainsi la santé des femmes et enfants exposés. Ce document propose des actions concrètes pour promouvoir des technologies de cuisson plus durables et améliorer la qualité de vie des populations rurales.